[파이낸셜데일리 박미화 기자] (재)환동해산업연구원(원장 권혁수, 이하‘연구원’)은 경상북도 내 해양수산 전·후방 연관 산업의 중소기업 6개사와 함께 지난 5월 27일부터 31일까지 태국 임팩트 전시장에서 열린 아시아 최대 규모의 박람회인‘태국식품박람회(THAIFEX – Anuga Asia 2025)’에 참가하여 성공적으로 일정을 마쳤다고 밝혔다. 이번 태국식품박람회 참가는 경상북도와 해양수산부가 추진하는 경북 해양수산 창업 투자지원사업의 일환으로 도내 해양수산 관련기업의 브랜드 인지도 제고는 물론 해외 판로 개척을 위한 실질적인 비즈니스 기회를 제공하는데 목적이 있다. 올해 박람회에는 전 세계 143개에서 88,349명 이상의 바이어 참관객이 방문하였으며, 연구원은 독립부스 형식의 공동관을 구성해‘K-FOOD 경북 수산식품’을 집중 홍보했다 참가한 도내 수산가공업체 6개사는 김, 해파리, 대게장, 시즈닝 솔트, 액젓 등 전통과 혁신을 아우르는 다양한 수산식품을 선보였고, 총 102건의 바이어 상담과 함께 154만 9,109달러(USD)의 상담 실적을 기록했다. 해외 바이어들과의 후속 협의가 지속적으로 진행 중이며, 향후 실질적인 계약과 수출 성과로 이어질
[파이낸셜데일리 박미화 기자] (재)환동해산업연구원(원장 권혁수, 이하 연구원)은 경북지역의 해양수산 전후방 관련산업 중소기업지원을 위한 ‘2025년 해양수산 창업·투자지원사업’의 참여 홍보 및 지원프로그램 소개를 위한 “찾아가는 사업설명회”를 개최한다고 밝혔다. 해양수산 창업·투자지원사업은 경북 지역 해양수산 연관산업 활성화를 위한 제품 개발, 마케팅, 해외마케팅, 역량강화 등 14개 프로그램 지원 및 투자유치지원을 통해 지역 해양수산관련 기업들의 성장을 위한 적극 지원 할 계획이다. 환동해산업연구원은 해양수산 창업·투자지원사업 통해 2016년 ~ 2024년까지 지역 해양수산연관 기업을 지원하여 일자리 창출 3,521명, 연평균 8.3% 매출 증가, 신규 창업기업 40개사 발굴하는 성과를 거두는 등 지역 해양수산산업에 지원기관으로서의 역할을 수행 해 왔다. 2025년에는 IR데모데이, 비즈니스모델, 엑셀러레이팅, 품질인증, HACCP, 수출교육, 제품개발과 마케팅을 동시에 지원하는 프로그램과 국내 및 해외 박람회 참가를 통 해 수출 교두보 역할을 추진 할 계획이다. '찾아가는 사업설명회'는 2월 12일에서 2월 21일까지 울진, 영덕, 포항, 경산에서 진행
[파이낸셜데일리 박미화 기자] 경북 동해안 해양바이오연구기관인 환동해산업연구원(이하 환산연)과 정부출연연구기관인 한국식품연구원(이하 한식연) 및 농업회사법인(주)시그널케어는 경북 동해안 해수에서 분리한 해양유산균을 활용한 ‘흰점박이꽃무지 추출물의 레비락토바실러스 속 미생물 발효물을 포함하는 근육 강화용 조성물 및 이의 용도(제10-2023-0145052)’ 특허기술에 대하여 12월 1일 기술이전을 체결했다고 4일 밝혔다. 이번 기술은 프로테아제(CEP) 활성형 동해안 유산균을 활용하여 흰점박이꽃무지(P. brevitarsis) 단백질을 가수분해 바이오공정에 따라 근력개선에 도움을 주는 BCAA(류신, 이소류신, 및 발린)와 프롤린 등의 아미노산이 발효공정 후 2∼5배 증가되는 것이 확인되었으며, 이는 근감소 유도 마우스 실험을 통해 근육량 증가, 체지방 감소와 운동기능 향상 효과에 도움을 주어 고령자 및 근감소증(sarcopenia) 환자들에게 유효한 소재임을 증명했다. 환산연(홍선미 박사)과 한식연(이상희 박사) 및 시그널케어(양동섭 대표이사)는 기술이전을 통해 근력 개선 효과를 가지는 레비락토바실러스 발효소재를 활용한 차세대 대체 단백질 제품의 완성도를
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