산업



'빅토르 오르반' 헝가리 총리, 제2롯데월드 '제르보' 카페 방문

롯데백화점은 '빅토르 오르반' 헝가리 총리가 27일 오후 4시 에비뉴엘 월드타워점 2층에 위치한 '제르보' 카페를 방문한다고 밝혔다.

'제르보'는 헝가리 대표 럭셔리 카페로 지난 10월 에비뉴엘 월드타워점에 국내 1호점을 오픈했다. 헝가리 부다페스트, 일본 도쿄에 이은 세계 3번째 매장이다. 헝가리 총리는 주한 헝가리 대사, 새누리당 김태환 국회의원 등과 함께 제르보 카페를 둘러보고 티타임을 가지는 등 약 30분간 머무를 예정이다.

제르보는 1858년 설립된 150년 역사와 전통을 지닌 카페다. 엘리자베스 여왕 등 세계의 유명인사들이 극찬하는 헝가리 부다페스트의 대표 럭셔리 카페다.

세계 14대 명문 카페 중 하나로 헝가리 부다페스트를 방문하는 관광객들이 한번쯤은 꼭 방문해야 할 장소로 꼽힌다. 연간 방문객 수만 20만 명 이상이다.

롯데백화점은 수차례 제르보 측과 접촉해 입점을 논의했으며 제르보의 '카타린 핀테 제르보' 총지배인이 현장을 직접 방문하면서 국내 1호의 '제르보'를 선보일 수 있게 됐다고 설명했다.

제르보는 헝가리 현지의 맛을 재현하기 위해 지난 5월 제르보 본사의 '졸탄' 쉐프(헝가리 3대 쉐프)를 한국으로 파견해 레시피를 전수하고 교육을 진행했다. 6월에는 헝가리 본사에서 방문해 제르보 운영 노하우 전수와 교육을 진행하기도 했다.

정윤성 에비뉴엘 월드타워점장은 "제르보는 에비뉴엘 월드타워점의 많은 매장 중에서도 단연 돋보이는 디저트 카페로, 오픈 후 고객이 점점 증가하고 있다"며 "주말에는 약 100명의 고객이 방문하고, 객단가도 다른 카페, 디저트 매장보다 높은 편"이라고 말했다.

한편 가격대는 제르보 셀렉트, 에스테르하지 토르타 등 케이크 종류는 1만6000원대, 에스프레소, 아메리카노 등의 커피류는 8000원~1만원대, 얼그레이, 라즈베리 로얄 등 티 종류는 1만5000원 대다.

 





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